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Oishi Group Public Company Limited, con sede in Tailandia, è un'entità aziendale dinamica nel settore alimentare e delle bevande con una ricca storia e un portafoglio diversificato. Fondata nel 2000 come ristorante Oishi dal visionario imprenditore Tan Passakornnatee, l'azienda ha rapidamente guadagnato importanza nel mercato della cucina giapponese. Riconoscendo la crescente domanda di piatti giapponesi tra la classe media, Oishi ampliò le sue catene di ristoranti, soddisfacendo varie fasce di prezzo, e divenne un attore fondamentale nel settore.

Nel 2004, Oishi ha diversificato strategicamente la propria offerta avventurandosi nella produzione di bevande a base di tè pronte da bere, concentrandosi principalmente sul popolare marchio Oishi Green Tea. La mossa si è rivelata un enorme successo, spingendo Oishi in prima linea nel mercato del tè verde tailandese. La crescita esponenziale dell'azienda ha portato alla sua quotazione nella Borsa della Thailandia come Gruppo Oishi nel 2004.

Nel 2008, ThaiBev, un importante colosso tailandese delle bevande guidato dal miliardario Charoen Sirivadhanabhakdi, ha acquisito una quota di maggioranza nel gruppo Oishi. Nonostante questo cambio di proprietà, Oishi ha continuato a prosperare, espandendo la sua portata sia a livello nazionale che internazionale. L'azienda ha superato sfide competitive, incluso un periodo di intensa rivalità con Ichitan, un marchio lanciato da Tan Passakornnatee dopo la sua partenza da Oishi nel 2010.

Per adattarsi alle dinamiche del mercato e alle mutevoli preferenze dei consumatori, Oishi si è concentrata strategicamente sulla coltivazione del marchio e sull’espansione del business della ristorazione. In risposta al panorama in evoluzione nella seconda metà del decennio, caratterizzato dalle preoccupazioni per la salute e le tasse sulle bevande zuccherate, Oishi ha mantenuto la propria leadership di mercato diversificando contemporaneamente la propria offerta di prodotti.

Oishi ha ampliato con successo la propria presenza sui mercati internazionali, inclusi i paesi ASEAN, Laos, Cambogia, Myanmar, Europa, Stati Uniti e Medio Oriente. Con la distribuzione in 33 paesi a partire dal 2020, Oishi è diventata un attore globale nel settore alimentare e delle bevande. L'azienda si è inoltre avventurata in nuove linee di prodotti, introducendo nel 2018 prodotti alimentari pronti da cuocere e da mangiare.

L'attività di Oishi è organizzata in due segmenti chiave: bevande e cibo. Nella categoria delle bevande, l'azienda produce una gamma di tè pronti da bere con tre marchi distinti: Oishi Green Tea, Oishi Gold (il suo marchio premium) e Oishi Chakulza (bevande gassate a base di tè verde). La categoria alimentare comprende vari marchi di ristoranti, tra cui Oishi Buffet, Oishi Eaterium, Shabushi, Oishi Ramen, Kakashi, Nikuya, Oyoki e Oishi Biztoro. Inoltre, Oishi gestisce ristoranti premium come Oishi Grand, Hou Yuu e Sakae, offrendo diverse esperienze culinarie.

Oishi continua a impegnarsi per l'innovazione, la qualità e l'espansione internazionale, adattandosi costantemente alle tendenze del mercato e all'evoluzione delle preferenze dei consumatori.